贾国龙确认！西贝将关闭102家门店
创始人
2026-01-15 17:03:42
0次
每经编辑｜黄胜
近日，网传西贝在会议中称将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%。
中国新闻周刊就此事向西贝餐饮创始人贾国龙求证，其称消息属实。
据界面新闻，在已披露的名单中，西贝此次关店主要集中于一、二线城市。
其中，上海涉及门店数量最多为19家；北京、深圳、广州分别闭店10、8、5家。此外，杭州、武汉、长沙各涉及4家，成都、佛山、昆明、苏州各3家。上述城市合计涉及约66家门店。
此外，东莞、贵阳、合肥等地的西贝门店亦被列入关店名单中，单城关闭1—2家不等，涉及门店约36家；总共计划关闭的门店达102家。
11月11日上午，针对网传的“闭店潮”，西贝官方发布声明称，开店、闭店属于餐饮行业正常的经营行为。近期包括深圳、汕头、义乌等地门店闭店，均属于正常调整范畴。
罗永浩于2025年9月10日发微博称，西贝菜品“几乎全是预制菜”，引发争议。西贝创始人贾国龙次日回应，称“西贝没有一道预制菜”，并宣布将起诉罗永浩。
2025年9月15日，面对巨大舆论压力和客流下滑，西贝发布致歉信，宣布“尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工”“在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短保质期”。
每日经济新闻综合中国新闻周刊、界面新闻
封面图片来源：每日经济新闻
相关内容
热门资讯
斯洛伐克驻伊朗大使馆暂时关闭
转自：财联社【斯洛伐克驻伊朗大使馆暂时关闭】财联社1月17日电，鉴于安全形势恶化及局势紧张，斯洛伐克...
青岛英派斯健康科技股份有限公司...
证券代码：002899 证券简称：英派斯 公告编号：2026-001青岛英派斯健康科技股份有限公司第...
深圳佰维存储科技股份有限公司股...
证券代码：688525 证券简称：佰维存储 公告编号：2026-007深圳佰维存储科技股份有限公司...
浙江荣晟环保纸业股份有限公司2...
证券代码：603165 证券简称：荣晟环保 公告编号：2026-002转债代码：113676 转债...
纽笙（泗阳）环保科技有限公司成...
天眼查显示，近日，纽笙（泗阳）环保科技有限公司成立，法定代表人为钱美珠，注册资本500万人民币，泗瑞...
云南妙沁酒店运营有限公司成立，...
天眼查显示，近日，云南妙沁酒店运营有限公司成立，法定代表人为李军，注册资本1000万人民币，云南妙善...
冷执科技（上海）有限公司成立，...
天眼查显示，近日，冷执科技（上海）有限公司成立，法定代表人为李春华，注册资本3000万人民币，由印冷...
美光科技大涨超8%创历史新高，...
美光科技(MU.US)大涨超8%报365.81美元，股价创历史新高，市值首次突破4000亿美元。据最...
LME伦铜跌幅扩大，现跌3%，...
每经AI快讯，1月16日，LME伦铜跌幅扩大，现跌3%，最新报12713.0美元/吨。 每日经济新闻
纽约期银跌破87美元/盎司
每经AI快讯，纽约期银跌破87美元/盎司，日内下跌5.84%。