必胜客易主
创始人
2026-06-16 22:59:50
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转自:北京日报客户端

6月16日晚,百胜中国控股有限公司宣布,已与百胜餐饮集团签署最终协议,以12亿美元现金对价收购必胜客品牌在中国大陆的所有权。交易完成后,百胜中国将从必胜客品牌在中国大陆的“独家特许经营商”转变为“品牌所有者”,必胜客中国将无须再向百胜餐饮集团支付特许经营费。

同日,百胜餐饮集团宣布,已签署最终出售协议,以总计27亿美元的价格整体出售必胜客品牌业务。

本次出售分两笔交割,其中,不含中国大陆市场的必胜客海外业务将由私募股权公司朗睿资本收购,该机构深耕消费赛道、具备成熟实体运营管理经验;中国大陆必胜客业务由百胜中国收购。预计两项交易将于2026年第三季度完成。

百胜餐饮集团首席执行官克里斯·特纳表示,完成本次系列交易后,百胜将实现业务聚焦,持续依托规模优势、数字化技术与专业人才,落地“提升核心竞争力”战略目标。

公开资料显示,百胜餐饮集团前身是百事可乐旗下餐饮事业部,1997年独立分拆,总部位于美国肯塔基州,1998年纽交所上市,是目前全球规模最大的快餐连锁集团,业务覆盖除中国大陆以外全球155个国家和地区。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可贝尔等核心品牌。

百胜中国的前身是百胜餐饮集团中国事业部,1987年肯德基在北京开出中国大陆第一家门店,正式进入中国市场。2015年,百胜餐饮集团宣布拆分中国业务,百胜中国于2016年11月在纽交所独立上市,2020港交所二次上市,完全独立运营,与百胜餐饮集团无隶属管控关系。

目前,百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有小肥羊和黄记煌连锁餐厅品牌。此次交易完成后,百胜中国将成为必胜客品牌在中国大陆的品牌所有者。

从财报数据来看,2025年中国大陆必胜客经营表现亮眼,全年实现总收入23.24亿美元,系统销售额同比上涨4%,经营利润1.8亿美元、同比提升19%,餐厅利润率达12.8%,创下百胜中国上市以来新高,品牌全年净增444家门店。

而据百胜餐饮财报数据,近年来,必胜客业务表现不佳。在2025年第三季度,必胜客的系统销售额为31.77亿美元,同比下降0.22%;经营利润为0.84亿美元,同比下降了7.69%。必胜客占百胜餐饮总收入的比例仅为12.13%。在美国本土市场,必胜客的同店销售额已经连续十个季度负增长。

业内分析认为,必胜客中国业务成长稳定性突出,是百胜中国计划收购该板块的核心原因。而必胜客海外业务长期拖累百胜餐饮集团整体增长,因此集团自去年11月启动战略评估,并最终决定将海外必胜客业务整体出售给私募机构。

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